Hotel Bartan

Przywitaj Nowy Rok w Hotelu Bartan na Wyspie Sobieszewskiej. Zapraszamy na wspaniałą Zabawę Sylwestrową z muzyką i Open Barem.

Doskonałą muzykę do tańca zapewni 2-osobowy zespół, który grać będzie covery największych hitów lat 80- i 90-tych, w tym polskie szlagiery. Podczas całego wieczoru o Państwa podniebienia dbać będzie zespół profesjonalistów z Szefem Kuchni Sławomirem Sieg na czele. Do tego wyborne alkohole i napoje w formie Open Baru. O północy, przy wzburzonym morzu, ale z pewnym sternikiem, powitamy razem Nowy Rok 2024. Start 31 grudnia godz. 19:00, zakończenie: 3:00.

Cena zaproszenia: 980 zł / para. Kup zaproszenie on-line

Stoliki wieloosobowe (8-, 10-, 12- i 16-osobowe). Towarzystwo międzynarodowe w wieku średnim i powyżej. Dress code: koktajlowy.

MENU SYLWESTROWE

  • Aperitif: Bellini
  • Kolacja 4-daniowa serwowana:
    • Na początek połowów bursztynowych - 3 Przystawki Degustacyjne: Tatar z łososia gravlax w towarzystwie marynowanych grzybków, Pasta z wędzonego łososia wypełniona pomidorami, Śledź po żuławsku w gronie marchewki i korniszona, Masło ucierane z solą, Pieczywo
    • Polewka poławiacza bursztynu - Zupa: Porowo-jabłkowy duet z dodatkiem różowego imbiru i kiełków skropiony oliwą smakową
    • Bursztynowe odkrycie - Danie główne: Złociste kacze udko confit w asyście dyniowych pierożków wypełnionych serem ricotta z nutą chilli podane z marynowaną gruszką, śliwką i domowymi piklami
    • Miodowo-bursztynowy akcent - Deser: Mascarpone na posłaniu musu z mango uwieńczone wiśniami odurzonymi pirackim rumem
  • Nie tylko dla poławiaczy bursztynu - Open Bar:
    • Whisky, wódka biała, gin, rum, wino białe/czerwone
    • Piwo regionalne Amber
    • Napoje zimne i gorące
    • Kieliszek wina musującego o północy
  • Morskie opowieści - Bufet zakąsek zimnych:
    Fantazje rybne:
    • Łosoś Grawlax z młotkowanym pieprzem, cebulką i oliwą
    • Łosoś na warzywach w cytrynowej galaretce
    • Krewetki tygrysie z pastą guacamole
  • Mięsiwa:
    • Półmisek wędzonek z własnej wędzarni
    • Tatar po huzarsku z kaparami i klasycznymi dodatkami
    • Schab pieczony po Kapitańsku z musem jajeczno-chrzanowym
    • Pasztet z dziczyzny z sosem tatarskim
    • Włoskie salami z oliwką i ogóreczkiem cocktailowym
  • Bufet sałatkowy:
    • Sałatka z rukolą, mango, granatem, awokado i fetą
    • Sałatka ze śledziem z jabłkiem w słodkim sosie chilli
    • Sałatka ze szpinakiem, melonem i pestkami granatu
    • Marynaty z żuławskiego kredensu
  • Na Jantarowym Wybrzeżu - Bufet słodki:
    • Shoty czekoladowe i owocowe
    • Mini babeczki z kremem i bakaliami
    • Mini serniczki z bakaliami
  • Po północy istny sztorm - Danie ciepłe:
    • Polewka cytrynowa z majerankową nutą oraz kiełkami lucerny z dodatkiem francuskiego pasztecika wypełnionego mięsnym nadzieniem

Informacje i rezerwacje

Kierownik Gastronomii
tel. (58) 323 99 08, 602 651 157
e-mail catering@hotelbartan.pl

Formularz kontaktowy

* Pola oznaczone gwiazdką są obowiązkowe.

Newsletter

Zobacz nasze oferty specjalne

Jedzenie na wynos

Jedzenie na telefon! Codziennie 12:00 - 20:00. Zamów wybrane dania z odbiorem osobistym.

Jedzenie na wynos

już od 29 zł /danie
Zobacz Ofertę
Więcej ofert

Zapisz się do newslettera

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Hotel BARTAN Bożenna Gast, ul. Turystyczna 9A, 80-680, Gdańsk , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Niezbędne pliki cookies

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert lub dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa, m.in.: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć. Te pliki są wymagane do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Nie wymagają Twojej zgody.

Analityczne pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika. Wyrażając zgodę na te pliki cookies, zgadzasz się na przetwarzanie danych dotyczących Twojej aktywności na stronie w celach analitycznych.

Marketingowe pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące aktywności użytkownika, produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich. Zgoda na te pliki cookies oznacza, że Twoje dane mogą być używane do personalizacji reklam oraz analizy skuteczności naszych kampanii reklamowych.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane